华侨大学境外生自办美食节

马来西亚的虾饼、菲律宾的香蕉派、台湾的特色香肠、朝鲜的包菜饼以及精美别致的港澳小吃……各色美食荟萃，飘香四溢。

30日晚，2013年华侨大学境外生美食节在位于福建泉州的华侨大学举办，举办地4号篮球场上灯火辉煌、人潮涌动，众多华大学子在享受口福同时，也现场饱览当地特色风俗人文。

美食盛会上，境外生成了活动主力，他们既是厨师、是服务生，也是老板。来自港澳台地区及马来西亚、菲律宾、泰国、缅甸、朝鲜等国的境外生现场制作当地美食，煎炸、蒸煮、熏烘等一同上阵，并当场出售。

在马来西亚美食展位前，境外生陈冠宏穿着传统的马来西亚服装，热情地吆喝着。作为大一新生的他欣喜地表示，美食节不仅给同学带来了舌尖的享受，还加深了世界各地文化交流，而他也从此次活动中进一步培养与马来西亚同乡们的情谊。

与马来西亚美食展位相隔不远的“台湾夜市”不仅展位布置耀眼，生意也是异常火爆，排队等候美食的同学已有数十人。台湾同学会会长王世民表示，台湾夜市是大陆许多游客到台湾必去的场所，因此今年他和团队成员精心布置了这个展位，“台湾和大陆民众口味是接近的，台湾的油饭和大陆的咸饭是基本一样，只是口感上稍微有点调整。”

美食诱人，球场中央的舞龙等文艺表演也增添喜庆氛围。来自华侨大学王同学一边品尝着美食，一边直呼畅快，“这么多异域齐聚一堂的美食节，我还是第一次经历，感觉像亲身游遍这个国家和地区。”

作为国务院侨务办公室直属的高校，华侨大学一直以“面向海外、面向港澳台”为办学方针，拥有来自35个国家和地区的华侨、港澳台和外国学生近4000人。每逢自己的民族传统节日，学生们举办泼水节、圣诞节、水灯节等，校园异域风情万种。

华侨大学学生处港澳台侨学生管理科、外国留学生管理科蔡立强表示，众多的境外生为学校带来了一校两生的格局，形成一元主导多元交融的特色学校文化，连续举办二十多年境外生美食节已成为学校一道靓丽的风景线，促进学生从中彼此学习不同的文化。