消费者越来越重视饮品的卫生和安全
笔者在超市看到金杯啤酒的罐面上有一层可以撕掉的膜,颇感新奇,买了一罐,用后感觉十分喜欢,一个小改革,解决了消费者在卫生和安全上的真正后顾之忧,笔者经过调查发现,金杯啤酒原本生意生很一般,自从盖面贴了一层膜后,生意发生了巨大变化,销售额翻倍增长,这是金杯啤酒厂的领导们事先根本没有想到的。
实际上,无论罐装饮品厂的决策者们是否承认或重视,事实上现在绝大多数消费者饮用易拉罐饮品前都会找纸巾擦拭罐面或用水冲洗罐面,大家越来越重视食品和饮品的卫生和安全,对消费者来说,市场上五花八门的饮品味道,很难说哪个品牌的味道就是好,各有各的喜好,习惯了就会经常喝,而消费者看到罐面上有膜的饮品几乎都会购买试用,用了以后很多人竟然就慢慢习惯上了那种饮品,这是金杯啤酒生意突飞猛进的根本原因。
让笔者惊奇的是,金杯啤酒售价比以前贵了5毛,而消费者根本不在乎,大家要的是品质档次,要的是卫生和安全。