一缕满庭芳

一缕满庭芳
------华侨大学茶苑协会，玲萍
偶尔翻起铁血狼烟的三国，恰看到曹操青梅煮酒论天下英雄，有时也会异想天开，为何不是曹操焚香品茗看红日沉浮？最终释然，曹操是曹操，我是我，他是枭雄，我是君子。他心系千秋霸业，万里河山不得一统；我却惦记岁月如寄，风光无限不得遍赏。英雄爱酒，君子悦茶，此之谓也。
爱茶之人常给人一种从容而不急趋，审慎而不狂躁的感觉。酒能乱性，茶虽醉人，却醉心不醉神，反而让人愈发清睿，思勇神爽，笔下生花，才有诗曰“扫来竹叶煮茶叶，批碎松根煮才根”。
你也如何都不会把咖啡跟“茅台宿花影，药院滋苔纹”这样美好的意境联系在一起。咖啡属于情人，茶属于知音。总觉得巴尔扎克或福楼拜熬夜写作时，桌上放杯咖啡天经地义，换成茶就不伦不类，非驴非马了。我想说的是：茶属于中国。只有中国古老而神秘的气质才衬得上茶的清醇幽远。日本的茶道现在很是风靡，有些国人对此很是愤懑，曰：小日本都将茶推到‘道‘的境界，而泱泱大国中国却仅停留在茶艺层次。我以为不然。每听人提及日本茶道，总想到樱花树下日本女人谦卑的木屐生，正襟危坐的茶客，繁琐漫长的泡茶工序……一杯茶而已，何至于斯！难道君不曾闻，茶无绝品，至真为上。这“真”不仅指制茶人的诚意，也指饮茶人的真性情。且不说中国北方大碗喝茶的豪情，就是江南的小杯小碗也显得温馨舒适。茶道自在人心，何必拘泥于形式！以茶的心情去喝茶，每时每刻才都会感到美丽芬芳。
茶在贵族阶层流连过，在雅士隐者中被推崇，也曾深入市井，置于寻常百姓家。小小的一片叶子，吸收日月之精华，含山川之神韵，穿过丝绸之路，到过青藏高原，世界上再也没有比它更辉煌更神气的叶子了。
其实，茶可以伴着一个人走过很长的岁月。茶马古道上永远永远都有不息的传说，竹院瓜棚下永远永远都有不散的馨香，茶客心里永远永远都有不泯的温情。求学的岁月最是寂寞。十年寒窗的春帷外游弋着阳春的茶香，撮上一小口，立即软彻心肺，齿颊留香。最了不起的是从古至今的文人骚客，破旧的衣服裹着闪光的才华，到头来，往往是只有一丝苦涩的清香，独对秋色苍茫。一日看尽长安花时，茶是知音，心经茶香沐浴，压下烦躁与猖狂；马革裹尸亦或是穷困潦倒时，茶还是知音，丝丝缕缕，诉不尽人间悲凄。
茶的清醇源于生命的挣扎。从茶叶与茶树分离的那一刻开始，苦难就形影相随。人生不也使如此，一次又一次的被沸水冲起来，水凉后又沉入水底，沉沉浮浮，恰是人生百态。然而，茶虽被烫碎了心，烫失了生命，却依旧执着地散发着脉脉清香。要知道需经过采青,?青，摇青，炒青，揉青等十几道工序后，青翠的叶子方能变成一泡好茶，人也只有经历磨练方能成器；或许，人生如茶，只因起先都是争相上浮，最后无不折戟沉沙尽落杯底。
喝茶时讲究心境平和，着大概是茶能和佛结下不解之缘的原因吧。与之相较，我更偏爱江湖中的茶。武侠小说中必出现的场景就是茶馆，这里常常会聚来自五湖四海的绿林草莽，浪子剑客，这里也常常是一切是非恩怨的起点。茶，恰恰相反，并没有因为江湖的血雨腥风而变得污浊，反而因为快意恩仇的江湖生活而增添几许潇洒放浪。这不禁让人再次莞尔，没有像茶这样的，越接近尘世，越加出世。
茶之讲究，虽不及日本茶道，但也够令普通人瞠目结舌的。《红楼梦》中，贾母携刘姥姥去妙玉那品茶，从中就可窥出不仅泡茶的水极讲究，连茶具也是五花八门的。一般说来，泉水最好，溪水次之，井水为下。从古至今，也大多认为用青瓷品茗效果最佳。
就个人而言，所有茶中，独爱红茶。很多茶都讲究回甘，即入口无味，下喉后却回味无穷。红茶则不同，入口就清醇无比。性格使然，不爱兜圈子。茶的味道。有诗曰 “素得浓茶当胆尝，从来佳茗似佳人”，每念及此，人们总想到那些采茶的姑娘，想起了那一双双在绿色背景下翻覆如蝶飞的柔荑之手。想象跟现实总有很大差距，采茶的一般是饱经风霜的农妇，那采茶的手也是粗糙不堪的。完美的东西，常常来自不完美。但相信每个人都能拼出好茶里农人独有的善良。我虽爱茶，却并不常喝茶。原因很简单，如今的茶喝不出机器制作，批量生产，农药超标，粗造滥制，一切都让人扫兴，没喝茶的心情。我甚至有一个愿望，以后栽棵茶树，自己做茶，就像做一盘精美的菜肴。
人这一生有茶相伴，管他蝇头微利，蜗角虚名，风流不谈锋健，一切相对无语味最长。茫茫天地间，沧海唯一笑，一缕满庭芳…..

哇！好长的帖子啊！怎么不见有人来回复啊？

敬佩玲萍对茶有如此深的体会。茶，轻轻一叶，从商业角度来看，它带动了不仅仅是一个产业的发展。从文化的角度，似乎目前的茶文化在人们心中并没有那么纯的概念。作为学生我们比较少受外界社会的影响。所以，我们现在来体会中国古老的茶文化是最纯，最真实的体会。这也是我们提倡在大学生中普及茶文化知识，传播纯、雅、礼、和，茶道文化的原因，
茶苑人，去热爱茶文化，享受茶文化吧！

继续努力 越办越好

信阳毛尖。。。顶！！！

嗯～～～暂时想不到应该说啥

不说顶~ 冒泡

泡茶？怎么泡？